Измельчитель Сыра

Для твердого сыра.

Годами Италия импортировала больше сыра Шбринц из Цвейцарии, чем экспортировала Пармезан. Сейчас этот торговый баланс изменился в обратную сторону. Швейцария создала специальный нож, предназначенный для колки твердого сыра. С ручкой из букового дерева сырный «крашер» предназначен действительно твердых сортов сыра. Но при этом его дизайн остается весьма элегантным.

 

Сырные крашеры от Panoramaknife  сделаны из нержавеющей стали 42 (сплав молибден/ванадий) DINN №1.41.16, усиленный до 54-55 HRC (стандарт HardnessRockwellC)

Не предназначен для мытья в посудомоечной машине.